Galerie au chocolat a été fondée à Montréal en 1985. À ses débuts, la compagnie produisait surtout des chocolats de luxe pour des cadeaux corporatifs. Nos produits sur mesure sont offerts dans des emballages attrayants pour qu’ils soient aussi beaux à offrir que savoureux à déguster.

Au cours des années, notre compagnie est devenue l’une des meilleures compagnies en Amérique du Nord dans le marché au détail pour la production de chocolats fins de marque maison.

Pour notre grande fierté, nos chocolats sont faits au Canada en utilisant seulement le chocolat belge le plus raffiné et des ingrédients de la plus haute qualité. Nous utilisons de la crème à fouetter 35 %, du beurre de première qualité non salé ainsi que d’autres ingrédients naturels, et aucun agent de conservation.

Depuis sa création, la compagnie n’a cessé de croître. Notre équipe compte maintenant 40 employés à plein temps et jusqu’à 30 employés saisonniers. Notre entrepôt et notre usine de fabrication occupent près de 3 000 mètres carrés.

Nos produits sont vendus d’un océan à l’autre au Canada, aux États-Unis et au Mexique.

Aux États-Unis et au Mexique, Galerie au chocolat exerce ses activités sous le nom de Chocolatier Jelina.

En plus de son commerce, la compagnie a un magasin d’usine à Montréal.

Notre mission

Respecter les plus hautes normes de propreté en milieu de travail

Utiliser les ingrédients de la plus haute qualité provenant des fournisseurs les plus réputés

Produire des chocolats d’une qualité irréprochable.

Pourquoi acheter chez nous ?

  • Certification SQF niveau 2 et GFSI (Initiative mondiale de la sécurité alimentaire).
  • Certification HAACP (système d’analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise).
  • Certification cachère.
  • Sans arachides.
  • Certification biologique par la QAI (Quality Assurance Institute).
  • Certification de commerce équitable.
  • Végétalien / Chocolat sans produits laitiers disponibles (quantité minimale à commander, appelez-nous pour les informations)
  • Nous fabriquons des chocolats de haute qualité.
  • Nous assurons la qualité de nos produits.
  • Nos emballages sont des plus attrayants.
  • Nous utilisons uniquement des ingrédients de la plus haute qualité.
  • Nous produisons des chocolats d’une qualité irréprochable.